Az Ízmester Gastroline tarkabors keverék egy sokoldalúan használható, karakteres fűszerkeverék, amely négyféle bors ízvilágát egyesíti egyetlen termékben. A fekete, fehér, zöld és rózsabors együtt gazdag, összetett aromát ad: egyszerre fűszeres, friss, enyhén csípős és finoman gyümölcsös. Ez a kombináció különösen jól működik olyan ételeknél, ahol fontos, hogy a fűszerezés ne csak erőt, hanem rétegzettséget is adjon az összhatáshoz. A Gastroline kiszerelés praktikus megoldás a professzionális konyhai felhasználásra, ahol az állandó minőség és a megbízható ízprofil alapelvárás.
Nettó tömeg: 360 g
Javasolt adagolás: egyéni ízlés és adott recept szerintAz Ízmester Gastroline termékek a professzionális konyhák igényeihez igazodva készülnek: megbízható minőség, kiegyensúlyozott ízprofil és állandó teljesítmény minden felhasználás során. A gondosan összeállított receptúra lehetővé teszi, hogy az adott keverék stabil alapot adjon a különböző ételekhez, miközben támogatja az egységes ízvilág kialakítását nagyobb mennyiségű előállítás esetén is. Ideális választás éttermek, konyhák és vendéglátóegységek számára, ahol a minőség és a megbízhatóság kulcsfontosságú.
A tarkabors keverék kiváló választás húsételekhez, halakhoz és pácokhoz, de jól használható mártások, raguk és zöldséges fogások ízesítésére is. Különösen jól érvényesül grillezett vagy serpenyőben sült ételeknél, ahol a borsok eltérő aromái egyszerre tudnak kibontakozni.
Szórd salátákra, zöldséges köretekre vagy tésztákra a tálalás előtt, hogy friss, karakteres ízt adj az ételnek. Kiválóan illik sajtválogatásokhoz vagy hideg előételekhez is, ahol nemcsak az íz, hanem a színes megjelenés is fontos szerepet kap.
A tarkabors különlegessége abban rejlik, hogy többféle bors karakterét egyesíti egy keverékben. A fekete, fehér és zöld bors ugyanannak a borsnövénynek (Piper nigrum) különböző érettségi állapotban szedett, illetve eltérő módon feldolgozott termése, míg a rózsabors egy másik növény termése, ezért ízében is eltér: lágyabb és gyümölcsösebb. Ez a különbség adja a keverék egyedi karakterét – a csípősség mellett megjelenő enyhén édeskés, gyümölcsös jegyeket is.
fekete bors, fehér bors, zöldbors, rózsabors.
A termék gluténtartalmú gabonaféléket (búza, rozs), tojást, tejet (és laktózt), szójababot, mustármagot, zellert és földimogyorót tartalmazhat.
Zárt csomagolásban, száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
Az allergének kiemelve szerepelnek a listában.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
| Energia | 1522 kJ/ 364 kcal |
| Zsír | 19 g |
| amelyből telített zsírsavak | 11 g |
| Szénhidrát | 37 g |
| amelyből cukrok | 9,1 g |
| Fehérje | 9,4 g |
| Só | 10,4 g |
