A szárított kaporlevél, vagy egyszerűen kapor karakteres, kissé édeskés, enyhén citrusos és ánizsos ízvilágával az egyik legkülönlegesebb fűszernövény, amely azonnal felismerhetővé teszi az ételt.
Az Ízmester szárított kaporlevél gondosan válogatott, aromás fűszer, így megőrzi természetes illatát és színét. A hagyományos magyar konyha nélkülözhetetlen alapanyaga, de egyre gyakrabban jelenik meg modern nemzetközi receptekben is
Nettó tömeg: 11 g
Javasolt adagolás: egyéni ízlés és adott recept szerint
Az Ízmester alapfűszerek minden csomagja tele van valódi ízzel és illattal. Gondosan válogatott alapanyagokat használunk, hogy fűszereink természetes formájukban is a legjobb élményt nyújtsák a konyhában.
Alapfűszereink nem tartalmaznak hozzáadott aromát vagy ízfokozót, mert hisszük, hogy a valódi, tiszta ízek önmagukban is elég karakteresek.
A szárított kaporlevél klasszikusan tökfőzelékhez, kovászos uborkához, savanyúságokhoz, levesekhez, halételekhez és kapros túrós lepényhez ajánlott, de remekül illik tejfölös mártásokhoz, főzelékekhez, tojásos és túrós ételekhez is.
Keverheted öntetekbe, friss salátákhoz, joghurtos dresszingekhez, vagy akár zöldséges pitékhez is.
Ha szeretnél egy izgalmas csavart a reggelidben vagy vendégváró falatoknál, szórd meg kaporral a házi sajtkrémes kenyeret, majd tegyél rá uborkaszeleteket. Feltekerheted a szárított kaporlevéllel dúsított sajtkrémet vékony cukkiniszeletekbe is. Friss, illatos, pikáns, és pillanatok alatt elkészül.
De még egy frissítő kapros limonádé is készíthető vele egy csipet méz és citromlé társaságában!
A kaprot már az ókori Egyiptomban is használták, nemcsak fűszerként, hanem gyógyító növényként is. A középkorban a kaprot „bátorságfűnek” tartották, és úgy hitték, hogy elűzi a rossz szellemeket. A magyar népi hagyományban is fontos szerepe volt, főként emésztést segítő és nyugtató hatása miatt.
Szárított morzsolt kaporlevél.
A termék gluténtartalmú gabonaféléket (búza), tojást, tejet (és laktózt), szójababot, mustármagot, zellert és földimogyorót tartalmazhat.
Száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
