Az Ízmester Fasírt fűszerkeverék tökéletes választás minden darált húsos ételhez – legyen szó klasszikus fasírtról, töltelékekről, húsgombócról vagy akár házi pástétomról. A gondosan összeállított receptúra a magyar konyha hagyományaira épül, de modern ízléshez is remekül illeszkedik. A benne lévő fűszerkömény, paprika, fokhagyma és vöröshagyma telt, házias ízt kölcsönöz a darált húsnak, amitől az étel laktató és ízletes lesz.
A fasírt hazánk egyik legnépszerűbb húsos fogása, amit hagyományosan sertéshúsból készítenek, de egyre elterjedtebb a pulykás vagy vegetáriánus változat is – ehhez pedig egy megbízható, harmonikus fűszerkeverék elengedhetetlen. Ez a fasírt fűszerkeverék akár zöldséges, vegetáriánus fasírtok fűszerezésénél is beválik.
Nettó tömeg: 25 g
Javasolt adagolás: egyéni ízlés szerint
Az Ízmester fűszerkeverékek nem tartalmaznak hozzáadott ízfokozót, színezéket vagy tartósítószert.
A fasírt fűszerkeverék tasakos kiszerelésben kapható, könnyen adagolható, és ideális választás mindennapi konyhai felhasználásra, akár hétvégi lakomához, akár egy hétköznapi gyors ebédhez keresel megbízható, karakteres ízeket.
Használhatod darált húshoz fasírt vagy húspogácsa készítéséhez, de remekül illik töltött zöldségek, rakott ételek, vagdaltak vagy akár házi hamburger ízesítéséhez is. A keverék önmagában is elegendő a karakteres ízvilághoz – nincs szükség további fűszerek hozzáadására.
Keverd a fasírt fűszerkeveréket lencséből, sárgaborsóból vagy gombából készült vegetáriánus fasírtokhoz – így húsmentesen is élvezheted a klasszikus fasírt ízvilágát.
Panírozott zöldségek bundájába is adhatsz belőle, hogy különlegesebb, fűszeresebb legyen az eredmény.
A történetírók szerint a húspogácsák már az ókori Rómában is ismertek voltak. Az Apicius néven fennmaradt szakácskönyvben szereplő leírás alapján az akkori változat apróra vágott, fűszerezett húsból készült, amelyet vörösborba áztatott kenyérrel gyúrtak össze, majd kisütöttek.
A húspogácsa az évszázadok során világszerte számtalan formában jelent meg. Európában és Ázsiában egyaránt megtalálhatóak a helyi változatok: Albániában fetasajttal gazdagítják, Görögországban hagyományosan mentalevéllel ízesítik, Norvégiában barna mártással tálalják. Lengyelországban sűrű paradicsomos vagy gombás mártással és gabonakásával kínálják, míg Kanadában gyakran fahéjjal és szerecsendióval fűszerezik, majd liszttel sűrített mártásban párolják. Puerto Ricóban az erős olasz hatásnak köszönhetően mediterrán alapanyagokkal, például olíva- és kapribogyóval készül, Kínában pedig sokszor párolják, és szójaszósszal ízesítik.
étkezési só, vöröshagyma, fűszerkömény (10%), csípős fűszerpaprika, fokhagyma (8%), édes fűszerpaprika, majoránna, chili, petrezselyemlevél (1%), fekete bors.
A termék gluténtartalmú gabonaféléket (búza), tojást, tejet (és laktózt), szójababot, mustármagot, zellert és földimogyorót tartalmazhat.
Száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
| Energia | 795 kJ/ 190 kcal |
| Zsír | 4,2 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrát | 22 g |
| amelyből cukrok | 5,3 g |
| Fehérje | 8,3 g |
| Só | 42,6 g |
