Fűszerkeverék
SZÁRÍTOTT PARADICSOM
FOKHAGYMÁVAL ÉS BAZSALIKOMMAL
Aromás keverék, erősen paradicsomos, érezhető fokhagyma és bazsalikom aromával. Finom ízeket biztosít, ugyanakkor az ételek megjelenését is feldobja.
Súly: 350 gTUDTA…
A legelső szárított paradicsom amerikai volt – az aztékok készítették Kr.e. 700 körül. A spanyol hódítókon keresztül a paradicsom ezután eljutott Európába, ahol végül a dél-olasz konyha alappillérévé vált.
FELHASZNÁLÁSA
Olaszos fogásokhoz használható finom fűszerkeverék. Ízesíthetünk vele mártásokat, leveseket. Szórhatjuk szárazon salátára, krémekre, vagy kikeverhetjük olajjal és fűszeres pasztaként használhatjuk a konyhában.
