Sütőtökös és kekszes mézeskalács golyók
A kekszes mézeskalács golyók elkészítéséhez először süssük a darabokra vágott sütőtököt 200 °C-on 40-60 percig, majd hagyjuk kihűlni.
A kekszet robotgépben vagy mozsárban törjük finomra. Tegyük keverőtálba a kekszet és apránként dolgozzuk hozzá a sütőtököt.
Gyúrjuk egybe a golyó többi hozzávalójával, és lefóliázva 30 percre tegyük a hűtőbe.
Pirítsuk meg a mogyorót és szezámmagot, majd a mogyorót törjük durvára.
Vegyük ki a masszát a hűtőből, formázzunk belőle közepes golyókat, majd forgassuk bele a mogyorótöretbe vagy a szezámmagba.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
