Tortilla tekercs sült bacon szalonnával
A tortilla tekercs elkészítése gyors, egyszerű és a recept változatosan elkészíthető különféle hozzávalókkal. Ideális akár munkahelyi ebédnek is.
TOVÁBBHa klasszikus halas ételt keresünk az ünnepekre, akkor ez egy egyszerűen elkészíthető és finom fogás, amely a mandulás szósz miatt nagyon elegánsan is fest.
Hozzávalók:
a tálaláshoz:
Elkészítése:
A megmosott és papírtörlővel szárazra törölt pisztrángot dörzsöljük be fokhagymával, fűszerezzük ételízesítővel, kevés fehérborssal, majd 2 órán át pihentessük a hűtőben.
Szórjuk be liszttel a halat, süssük mindkét oldalát aranybarnára egy kevés olajon, és tálalásig tegyük félre egy meleg helyre. Ha úgy szeretjük, sütőben is kisüthetjük, ekkor nem szükséges belisztezni.
A mandulás bevonathoz egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a mandulát, a citromlevet, a durvára őrölt feketeborsot és a friss, felaprított kaprot és melegítsük össze. Ízlés szerint sózzuk.
A pisztrángot rukkola ágyon, szeletelt koktélparadicsommal, valamint citromszeletekkel tálaljuk.
A tortilla tekercs elkészítése gyors, egyszerű és a recept változatosan elkészíthető különféle hozzávalókkal. Ideális akár munkahelyi ebédnek is.
TOVÁBBSzuper egyszerű és ellenállhatatlan Valentin-napi csokis brownie recept egy kis fahéjjal megbolondítva!
TOVÁBBÍme egy szuper-egyszerű és nagyon finom klasszikus recept, amelyet a család apraja-nagyja egyaránt szeret. Maradék általában nincsen egy ilyen fogást követően.
TOVÁBB