A Lacikonyha univerzális ételízesítő gasztro kiszerelésben megbízható, költséghatékony alap a mindennapi konyhai munkához. 11-féle szárított zöldséget tartalmaz – többek között sárgarépát, paszternákot, burgonyát, zellert és fokhagymát –, így egységes, természetes zöldséges alapízt ad leveseknek, főzelékeknek, szószoknak és egytálételeknek.
Legyen szó nagyobb mennyiségű adagok készítéséről, napi menüztetésről vagy előkészítésről, ez a fűszeres, illatos keverék segít gyorsítani a munkafolyamatokat és stabil ízprofilt tartani. Az univerzális ételízesítő karakteres végeredményt ad, időt és energiát spórolva, kompromisszumok nélkül.
Nettó tömeg: 1 kg, 5 kg
Javasolt adagolás: levesekhez, mártásokhoz, alaplevekhez adj ¼ literhez 1 tk (3 g) ételízesítőt és főzd meg. Hideg fogásokhoz, húsos ételekhez, zöldségekhez ízlés szerint adagold.
Gasztro termékeink kifejezetten a professzionális konyhai környezet igényeihez lettek kifejlesztve. Nagyobb kiszerelésüknek köszönhetően lehetővé teszik a stabil, kiszámítható ízhasználatot a különböző ételek elkészítése során.
Válaszd a konyhád igényeihez illő kiszerelést! A Lacikonyha univerzális ételízesítő többféle csomagolásban elérhető: 1 kg-os tasakban, illetve 5 kg-os vödrös kiszerelésben, hogy a kisebb büféktől a nagykonyhákig mindenki megtalálja a megfelelő megoldást.
Használd a Lacikonyha ételízesítőt minden olyan fogásnál, ahol gyorsan és megbízhatóan szeretnél finom alapízt elérni.
Kiváló alapfűszerezésre levesekhez, fasírthoz, halételekhez, főzelékekhez, rizses ételekhez, ragukhoz, mártásokhoz, pörköltekhez, sültekhez és tésztaszószokhoz is – legyen szó napi menüről vagy nagyobb adagok készítéséről.
Nem csak főzés közben használhatod: keverd el kevés olajjal, és készíts belőle gyors pácot vagy fűszeres olajat grillezett zöldségekhez, húsokhoz. Expressz levesalapnak is remek: forró vízhez adva pár perc alatt ízes, könnyű zöldségleves készíthető belőle – ideális gyors tálaláshoz vagy alaplé jellegű felhasználáshoz.
Az unverzális ételízesítő története egészen a 20. század elejéig nyúlik vissza, amikor a háziasszonyok először kezdtek szárított zöldségkeverékeket használni a gyorsabb főzés érdekében. A mai modern változatok – mint a Lacikonyha ételízesítő – már nemcsak az ízeket hozzák el, hanem a konyhai időt is lerövidítik, miközben a házias ízvilág megmarad.
étkezési só, szárított zöldségek (15,5%): sárgarépa, paszternák, burgonya, vöröshagyma, petrezselyemlevél, zellergyökér, póréhagyma, káposzta, petrezselyemgyökér, paradicsom, fokhagyma, édes paprika; ízfokozók: nátrium-glutamát, dinátrium-5’-ribonukleotidok; keményítő, fekete bors, színezék: riboflavin.
A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (és laktózt), szójababot, földimogyorót és mustármagot tartalmazhat.
Zárt csomagolásban, száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
| Energia | 608 kJ/ 144 kcal |
| Zsír | <0,5 g |
| amelyből telített zsírsavak | <0,1 g |
| Szénhidrát | 25 g |
| amelyből cukrok | 16 g |
| Fehérje | 7,9 g |
| Só | 58,9 g |
