A gyros fűszerkeverék gyros és kebab készítéséhez használható, amelyek a török és a görög konyha ízét és illatát idézik meg és az autentikus mediterrán ízvilágot hozzák el a professzionális konyhákba. A gyros fűszerkeverék olyan harmonikus összetételben kínálja a klasszikus görög gyros fűszereit, amely tökéletesen kiegyensúlyozott: fűszeres, enyhén csípős, frissítően zöldfűszeres és fokhagymás.
A fűszerkeverék nagy kiszerelése ideális választás professzionális konyhák számára, ahol egyszerre fontos a gazdaságosság, az állandó minőség és a praktikus adagolhatóság.
Nettó tömeg: 1 kg
Javasolt adagolás: egyéni ízlés és adott recept szerint
Az Ízmester Gastroline termékek kifejezetten a professzionális konyhai környezet igényeihez lettek kifejlesztve. Nagyobb kiszerelésüknek köszönhetően lehetővé teszik a stabil, kiszámítható ízhasználatot a különböző ételek elkészítése során.
A gazdaságos kiszerelés nem csupán költséghatékony megoldást kínál, hanem azt is garantálja, hogy a felhasználó a mennyiségi előnyök mellett ne mondjon le a minőségről.
A gyros fűszerkeverék kifejezetten ajánlott gyros és kebab készítéséhez, hús pácolásához, akár csirke-, pulyka-, sertés- vagy marhahúshoz. Olajjal elkeverve klasszikus pácot készíthetünk belőle, de száraz bedörzsölésre is alkalmas. Kiválóan használható grilltányérokhoz, wrapekhez, tálakhoz, pitákhoz, de gyorséttermi szendvicsek és húsos töltelékek ízesítésére is remek választás.
Ez a gyros fűszerkeverék nemcsak húsokhoz használható! Próbáld ki grillezett vagy sült zöldségek (pl. padlizsán, cukkini, gomba) fűszerezésére, vagy házi sült krumplihoz, hogy különleges street food hangulatot varázsolj. Használható fűszeres joghurtmártásba vagy hummuszba keverve is, hogy az ízvilág még egységesebb legyen.
Bár a gyros és a kebab hasonló módon készül – függőlegesen forgó nyárson sült húsból –, mégsem ugyanaz ez a két fogás. A gyros eredetileg Görögországból származik, jellemzően sertés- vagy csirkehúsból készül, fűszerezése mediterrán jellegű, sok oregánóval és fokhagymával. A kebab viszont a közel-keleti konyhákból ered, gyakran bárányból vagy marhából készül, és melegebb, fűszeresebb ízvilág jellemzi, például római köménnyel, korianderrel.
só, édes paprika, fokhagyma, fehér mustármag, vöröshagyma, cukor, majoránna, koriandermag, borókabogyó, chili (1,3%), rozmaring, fekete bors, római kömény, kurkuma, szegfűbors.
A termék gluténtartalmú gabonaféléket (búza), tojást, tejet (és laktózt), szójababot, zellert és földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat.
Száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
Az allergének kiemelve szerepelnek az összetevők listájában.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
| Energia | 1006 kJ/ 241 kcal |
| Zsír | 7,5 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,8 g |
| Szénhidrát | 26 g |
| amelyből cukrok | 12 g |
| Fehérje | 9,7 g |
| Só | 31,6 g |
