A szárított fokhagymát praktikus malmos kiszerelésbe töltöttük, hogy mindig frissen őrölve kerülhessen az ételeidbe. A malomban lévő fokhagymapehely intenzív, mégis lágyabb és enyhén édesebb ízvilágot képvisel, mint a friss fokhagyma – éppen ezért kiváló választás, ha jól adagolható, harmonikus fokhagymás ízt szeretnél elérni.
Használata egyszerű, a frissen őrölt fűszer pedig szinte bármilyen fogást gazdagabbá tesz: salátákra, tésztákra, húsokra vagy akár pirítósra is szórható. Az Ízmester fűszermalom nemcsak a főzésben nyújt kényelmet, hanem konyhád esztétikus és praktikus kiegészítője is lehet.
Nettó tömeg: 55 g
Javasolt adagolás: ízlés szerint
Ha közvetlenül a gőzölgő lábas vagy serpenyő felett adagolod a fűszert, akkor a forró gőz könnyedén bejuthat a fűszermalom vagy a szórófejes üveg belsejébe, így a fűszerek nedvességet kapnak, összecsomósodhatnak, és idővel elveszítik intenzív aromájukat és minőségüket. Ráadásul a malom mechanikája is károsodhat, eldugulhat, ami megnehezíti a további használatot. A legjobb, ha egy kis tálkába vagy közvetlenül a kupakba őrlöd vagy szórod ki a szükséges mennyiséget, és onnan adagolod az ételhez. Így a fűszer friss marad, nem tapad össze, és mindig a legjobb formáját hozza, ízben, illatban egyaránt.
A fokhagyma fűszermalommal gyorsan és egyszerűen ízesíthetsz számos ételt. Használd húsokhoz, pácokhoz, sült zöldségekhez, salátákhoz vagy krémlevesekhez. A frissen őrölt fokhagymapehely kiválóan ízesíti a magyaros vagy mediterrán stílusú fpgásokat, tésztákat, pizzákat, szendvicseket és mártogatósokat is, de felhasználhatod akár pirított kenyerek, bruschetták ízesítésére is.
Szórd frissen őrölt fokhagymával a sütés előtt álló kenyér- vagy pizzatésztára, készíts belőle fűszeres olajat néhány perc alatt, vagy keverd össze sóval, friss zöldfűszerekkel és egy kevés vajjal, hogy ínycsiklandó fokhagymás vajat kapj húsok és grillzöldségek mellé!
A fokhagymát már az ókori Egyiptomban is nagy becsben tartották – a piramisokat építő munkások rendszeresen fogyasztották, hogy erősebbek és ellenállóbbak legyenek. A modern kutatások is igazolták, hogy a fokhagyma allicin nevű hatóanyaga természetes antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
szárított fokhagyma.
A termék tojást, tejet (és laktózt), szójababot, mustármagot, zellert és földimogyorót tartalmazhat.
Száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
A pontos összetevőlista a termék csomagolásán található.
A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
