Az Ízmester fagyasztva szárított petrezselyem igazi konyhai alapdarab: zöld, friss, karakteres – szinte olyan, mintha épp most csípted volna le a bokorról. A fagyasztva szárításnak köszönhetően megőrzi természetes színét, illatát és jellegzetesen friss ízét, miközben hosszú ideig eltartható és könnyen adagolható marad. Ez a praktikus megoldás a friss fűszernövények rugalmasságát ötvözi a szárított fűszerek kényelmével.
Ez az üveges kiszerelésű, liofilizált fűszer praktikus és könnyen használható, hiszen hosszú ideig eltartható, és nem igényel hűtést. Egyszerűen szórd az ételekre, és élvezd a friss petrezselyemlevél ízét minden évszakban!
Nettó tömeg: 15 g
Javasolt adagolás: ízlés szerint
A fagyasztva szárítás, más néven liofilizálás egy különleges eljárás, amely során a petrezselymet gyorsan lefagyasztják, majd kíméletesen kivonják belőle a vizet. Ennek a módszernek köszönhetően a fűszer megőrzi eredeti tápanyag-tartalmát, intenzív ízét és frissességét.
A petrezselyem az egyik legsokoldalúbb zöldfűszer: remekül illik levesekbe, főzelékekbe, ragukba, krumplis ételekhez, húsokhoz, halakhoz, salátákba és tojásos fogásokba. Használhatod a főzés végén vagy tálalás előtt – kis mennyiség is elég, hogy friss, zöld ízjegyeket adjon az ételnek.
Keverd bele hummuszba, egy friss túrókrémbe vagy joghurtos mártogatósba, készíts belőle zöldfűszeres vajat, vagy szórd egy vajas pirítósra egy kevés fokhagymával – így is érvényesül az intenzív, friss ízvilága. Hideg fogásokban különösen jól működik!
A fagyasztva szárítás jelenleg az élelmiszerek tartósításának egyik legjobb és legmodernebb módja. A fagyasztva szárított ételeket eredetileg a NASA fejlesztette ki, hogy űrhajósai számára könnyen szállítható, tartós és tápláló étkezéseket biztosítson az űrmissziók során. A technológia lehetővé tette az űrhajósok és a magashegyi expedíciókban részt vevők számára is, hogy az ételek hosszú időn keresztül megőrizzék tápanyagaikat és ízüket, miközben minimális helyet foglalnak.
fagyasztva szárított petrezselyemlevél.
A termék tojást, tejet (és laktózt), szójababot, mustármagot, zellert és földimogyorót tartalmazhat.
A fagyasztva szárított fűszer érzékeny a fényre és a nedvességre, ezért tároljuk sötét helyen és óvjuk a nedvességtől.
Az allergének kiemelve szerepelnek az összetevők listájában.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
