Cheddar szósz
Selymesen lágy, intenzíven sajtos mártás mustárral és roppanós bébiuborkával, ami telitalálat grillezéshez, hamburgerhez vagy mártogatóshoz.
TOVÁBBA húst és gombát egyaránt tartalmazó rakott tészta rendkívül könnyen elkészíthető, ráadásul finom és laktató. Pillanatok alatt elfogy.
Hozzávalók:
Elkészítése:
A darált húst keverjük össze az ételízesítővel és a mustárral, nyomjunk bele 3 gerezd zúzott fokhagymát, majd 3 evőkanál olajon pirítsuk meg és süssük kb. 10 percig folyamatosan kevergetve.
A hagymát, a cukkinit, a maradék fokhagymát és a gombát felaprítjuk, a szárított paradicsomot felszeleteljük.
A tésztát al dentére főzzük.
Egy mély serpenyőben 1 evőkanál olajon alaposan átpirítjuk a cukkinit, a hagymát és a gombát. Felöntjük az alaplével, majd a tejszínnel. Hozzáadjuk a szárított paradicsomot, ízlés szerint az ételízesítővel fűszerezzük és pár percig főzzük. Levesszük a tűzről.
Adjuk a húst a szószhoz, majd keverjük utána hozzá a főtt tésztát is. Tegyük a tésztás ételt egy vajjal kikent sütőtálba, szórjunk rá reszelt sajtot és süssük 180 ° C-ra előmelegített sütőben 20 percet, amíg a sajt szépen megolvad.
Selymesen lágy, intenzíven sajtos mártás mustárral és roppanós bébiuborkával, ami telitalálat grillezéshez, hamburgerhez vagy mártogatóshoz.
TOVÁBBRopogós panírban sült fűszeres tengeri hal, amit a sütőben sütünk készre, olajszag és panírozási káosz nélkül.
TOVÁBBEgy jól összerakott sajtburger mindig telitalálat: szaftos, ízes és laktató. Egy kis előkészület, minőségi alapanyagok, és egy olyan fűszerpác, amivel pillanatok alatt életet lehelhetünk a húsba.
TOVÁBB