Cheddar szósz
Selymesen lágy, intenzíven sajtos mártás mustárral és roppanós bébiuborkával, ami telitalálat grillezéshez, hamburgerhez vagy mártogatóshoz.
TOVÁBBReceptek
Könnyű, csirkés ebéd
Mit készítsünk ebédre? Dobozos ebéd ötletet hoztunk szaftos és ízletes csirkehússal, zöldséggel és magvakkal, amit vihetünk magunkkal a munkahelyünkre is. Egészséges és nagyon finom!
Hozzávalók 1 főre:
- 1 kisebb csirkemell
- 1 evőkanál fűszerkeverék sültcsirkéhez
- olaj a sütéshez
szárított paradicsomos krém:
- 1/2 üveg Ízmester szárított paradicsom
- 2 evőkanál pirított dió
- zöldfűszerek ízlés szerint: bazsalikom, oregánó, kakukkfű
- csipet Ízmester chili cayenne
további hozzávalók a körethez:
- 8-10 darab fekete olajbogyó
- 100 g savanyított uborka
- főtt barna rizs
Elkészítése:
Klopfoljuk kissé meg a húst, majd fűszerezzük be és süssük ki az olajon. Ha kihűlt, szeleteljük fel.
A paradicsomos krém hozzávalóit mixeljük krémesre.
Állítsuk össze az ebédünket. Az ételes doboz aljára tegyünk rizst, majd tegyük rá a krémet, a csirkehúst, a szeletelt savanyított uborkát és az olajbogyót. Tegyük rá a tetejét és tartsuk a hűtőben, amíg megesszük.
