A Lacikonyha szójaszósz egy sokoldalú folyékony alapízesítő, amely néhány cseppben is intenzív, umamiban gazdag ízt ad az ételeknek. Jellegzetes aromája egyszerre sós, telt és harmonikus, így könnyedén kiemeli az alapanyagok természetes ízét. Különösen jól illik wokban készült ételekhez, sült tésztákhoz, rizses fogásokhoz, pácokhoz és zöldséges ételekhez, de levesek, mártások és húsételek ízesítésére is remek választás. Praktikus alapanyag azok számára, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének mélyebb, karakteresebb ízvilágot adni a mindennapi fogásoknak, vagy nemzetközi hangulatú ízvilágot vinnének a hétköznapi főzésbe.
Nettó térfogat: 170 ml
Javasolt adagolás: ízlés és recept szerint
A Lacikonyha szószok olyan praktikus alapízesítők, amelyekkel egyszerűen vihetsz új ízeket a hétköznapi főzésbe. A szójaszósz és a Worcester szósz egyaránt kiválóan használható pácokhoz, húsételekhez, wokos fogásokhoz, levesekhez, mártásokhoz vagy salátaöntetekhez. Segítségükkel könnyedén megidézheted az ázsiai és más nemzetközi konyhák kedvelt ízeit, anélkül, hogy különleges alapanyagokra vagy bonyolult receptekre lenne szükség.
A szójaszósz kiváló választás wokban készült ételekhez, sushihoz, sült tésztákhoz, rizses fogásokhoz, pácolt húsokhoz, grillezett zöldségekhez és ázsiai levesekhez. Használhatod pácok, mártások és salátaöntetek alapanyagaként is. Intenzív íze miatt általában kis mennyiség is elegendő belőle: főzés közben adagolva fokozatosan alakíthatod ki a kívánt ízvilágot, vagy tálaláskor is hozzáadhatod az ételhez.
Nem csak ázsiai fogásokhoz használható! Adj néhány cseppet a gombapörkölthöz, hagymás sült zöldségekhez vagy akár egy házi hamburgerhúshoz, hogy még gazdagabb ízeket kapj. Kiválóan működik lencsés, babos ételekben is, ahol segít kiemelni a természetes, telt aromákat. Egy kevés szójaszósz paradicsomos mártásokban vagy húsos ragukban is meglepően jól érvényesül.
A szójaszósz története több mint 2000 évre nyúlik vissza, és eredete Kínához köthető. A hagyományos szójaszósz hónapokon át tartó természetes fermentációval készül, amely során kialakul az úgynevezett umami íz, vagyis az ötödik alapíz. Ennek köszönhető, hogy már kis mennyiségű szójaszósz is jelentősen gazdagíthatja egy étel ízélményét.
ivóvíz, hidrolizált szójafehérje (16%), étkezési só, cukor, ételecet, aromák, színezék: szulfitos-ammóniás karamell; glükóz-fruktóz szirup, fehérbor (szőlő, cukor); feldolgozott gyümölcs (szilva, cukor); paradicsomsűrítmény, fűszerek, fokhagymakivonat.
A termék gluténtartalmú gabonaféléket (búza), tojást, tejet (és laktózt), zellert, földimogyorót és mustármagot tartalmazhat.
Zárt csomagolásban, száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
Az allergének kiemelve szerepelnek a listában.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
| Energia | 241 kJ/ 57 kcal |
| Zsír | <0,5 g |
| amelyből telített zsírsavak | <0,1 g |
| Szénhidrát | 11 g |
| amelyből cukrok | 11 g |
| Fehérje | 2,7 g |
| Só | 18,1 g |
