Könnyű csirkés ebéd
A könnyű csirkés ebéd recept jól jön akkor, amikor maradékok mentésén vagy újrahasznosításán gondolkodunk a konyhában, ha pl. van maradék főtt rizsünk. Az elkészítéséhez először klopfoljuk kissé meg a húst, majd fűszerezzük be és süssük ki kevés olajon egy serpenyőben. Tegyük félre kihűlni. Amikor kihűlt, vágjuk fel gusztusos szeletekre.
A paradicsomos krém hozzávalóit mixeljük krémesre.
Állítsuk össze az ebédünket. Az ételes doboz aljára tegyünk rizst, majd tegyük rá a krémet, a csirkehúst, a szeletelt savanyított uborkát és az olajbogyót. Tegyük rá a tetejét és tartsuk a hűtőben, amíg megesszük.
Jó étvágyat hozzá!
