A Lacikonyha édes másodosztályú fűszerpaprika-őrlemény gondosan válogatott, import paprikából készül, amelynek lágy és enyhén édes ízvilága tökéletesen illeszkedik a magyar konyha ízeihez. A II. osztályú minősítés azt jelenti, hogy a paprika édes ízvilágú, karakteres, enyhén kesernyés aromájú, színe barnás-vöröses, állaga megfelelően finom a mindennapi főzéshez.
Termékünk állandó minőségét szigorú ellenőrzési folyamatokkal garantáljuk: beszállító partnereink felé magas követelményeket támasztunk, és rendszeresen ellenőrizzük az őrlemények színét, illatát és ízét, hogy minden csomag megfeleljen az elvárásoknak.
Import paprikánkat több kiszerelésben forgalmazzuk, így igényei szerint választhat az 50 g, 100 g, 250 g és 1 kg csomagolásaink közül.
Az édes másodosztályú fűszerpaprika kiválóan alkalmas hagyományos magyar ételek ízesítésére, mint például gulyás, pörkölt, lecsó, paprikás ételek, halászlé, szószok és főzelékek.
A fűszerpaprika hőérzékeny, ezért érdemes kevés zsiradékon csak rövid ideig melegíteni, hogy megtartsa gyönyörű színét és gazdag aromáját anélkül, hogy megkeseredne.
A fűszerpaprika nemcsak pörköltbe való! Egy csipetnyi ebből a II. osztályú őrleményből például fantasztikus színt és mélységet ad egy házi paradicsomszósznak vagy akár egy tojáskrémnek is.
Ha szereted a mediterrán ízeket, próbáld ki úgy, hogy egy kevés füstölt paprikával összekevered, és olívaolajjal együtt sült zöldségekre locsolod – mennyei lesz! Egy kevés joghurtba keverve pedig villámgyors mártogatóst kapsz sült krumpli vagy grillezett hús mellé.
A fűszerpaprika minőségét nemcsak az íze, hanem a színe is elárulja, ezt az úgynevezett ASTA-érték mutatja meg. Minél magasabb ez a szám, annál élénkebb, intenzívebb a paprika színe, és annál jobb minőségű az őrlemény.
Az I. osztályú fűszerpaprikák például 100–120 közötti ASTA-értékkel rendelkeznek, színük élénk, ízük intenzív. Ha 100%-ban magyar eredetű a paprika, akkor „csemege” néven kerül forgalomba.
A II. osztályú paprika világosabb színű és enyhébb ízű, magyar eredet esetén pedig „édesnemes” megnevezést kap.
II. osztályú édes fűszerpaprika őrlemény.
Termőhely: Kína.
A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (és laktózt), szójababot, mustármagot, zellert, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat.
Zárt csomagolásban, száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.