Az Ízmester Bio fahéj a kiváló minőségű ceyloni fahéj (Cinnamomum verum) őrölt változata, amely aromájában lágyabb, ízében édeskésebb, mint a gyakrabban használt kasszia fahéj. Ennek köszönhetően ideális választás azoknak, akik természetes, kiegyensúlyozott és gazdag fahéjízt keresnek ázsiai stílusú ételekhez, süteményekhez, desszertekhez vagy meleg italokhoz.
Nettó tömeg: 15 g
Javasolt adagolás: ízlés szerint
A minősített Ízmester bio fűszerek a tudatos választás lehetőségét kínálják. A fűszerek kizárólag ellenőrzött ökológiai gazdaságokból származnak, termesztésük során természetes módszereket és vetőmagokat alkalmaznak – mesterséges adalékok, ízfokozók és génmódosított összetevők nélkül. A praktikus, visszazárható csomagolás és a sokoldalú felhasználhatóság minden konyhában előnyt jelent – legyen szó egészségről, fenntarthatóságról vagy ízekről.
A ceyloni fahéj sokoldalúan felhasználható a konyhában: nemcsak süteményekhez, például almás pitéhez, mézeskalácshoz vagy fűszeres kekszekhez ajánlott, hanem kiválóan illik gyümölcsös desszertekhez, kompótokhoz, zabkásához, smoothie-khoz vagy forró italokhoz is. Enyhén édeskés, fás aromája miatt a főzés során is érdemes bevetni: használhatod curry-hez, fűszeres ragukhoz vagy akár keleti ihletésű húsételekhez is. A ceyloni fahéj íze kiegyensúlyozottabb és lágyabb, így sokféle ételben harmonikusan érvényesül.
Adj egy csipet ceyloni fahéjat meleg tejhez vagy növényi italhoz, és készíts belőle nyugtató esti italt. De kipróbálhatod egy csipetnyi fahéjjal megszórt sült sütőtök vagy répa tetején is – a természetes édességet még jobban kiemeli!
A ceyloni fahéjat gyakran nevezik „igazi fahéjnak”. Ez a változat Sri Lankáról származik, és íze kifinomultabb, aromája gyengédebb, mint a kereskedelemben gyakrabban előforduló kasszia fahéjé. A ceyloni fahéj nemcsak ízében különleges, hanem alacsonyabb kumarintartalma miatt az egészségtudatos vásárlók körében is népszerűbb választás.
őrölt fahéj*
A termék tojást, tejet (és laktózt), szójababot, mustármagot, zellert és földimogyorót tartalmazhat.
*ökológiai termesztésből származó termék.
Száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
Az allergének kiemelve szerepelnek az összetevők listájában.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
