Az Ízmester halak fűszerkeverék gazdag és üdítően citrusos ízvilágával emeli ki a halételek és tenger gyümölcseinek természetes frissességét. A gondosan válogatott fűszerek – köztük citromhéj, kaporlevél, kurkuma és rozmaring – harmonikus egyensúlyba hozzák a sós, savanykás és enyhén édeskés jegyeket.
Ez a keverék kifejezetten halakhoz készült, de ízprofilja annyira kifinomult és frissítő, hogy akár tengeri herkentyűkhöz, könnyű zöldséges fogásokhoz is jól illik.
Nettó tömeg: 30 g
Javasolt adagolás: 1/2 teáskanál fűszerkeverék (kb. 2 g) 100 g halhoz
Az Ízmester fűszerkeverékek nem tartalmaznak hozzáadott ízfokozót, színezéket vagy tartósítószert.
A halak fűszerkeverék tasakos kiszerelésben kapható, könnyen adagolható, és ideális választás mindennapi konyhai felhasználásra, akár hétvégi lakomához, akár egy hétköznapi ebédhez keresel megbízható, karakteres ízeket.
A halak fűszerkeverék tökéletes grillezett, sült vagy párolt halakhoz – legyen szó tengeri halról, lazacról, pisztrángról vagy édesvízi halfilékről.
Használható száraz fűszerezésként, de akár olajjal elkeverve pácként is remekül működik. A keverékben lévő citromos és zöldfűszeres komponensek különösen jól működnek a natúr, enyhe ízű húsokkal, így könnyed, letisztult ételekhez ajánlott.
Keverd joghurtba vagy tejfölbe, és készíts belőle friss, citrusos mártogatóst sült halrudakhoz vagy grillezett zöldségekhez. De egy egyszerű halas tésztaszószhoz is tökéletes választás, ha a keveréket kevés olívaolajon megfuttatod, majd citromlével és tejszínnel gazdagítod.
A citrusos ízprofil nemcsak frissítő, hanem kulcsfontosságú a halételek kiegyensúlyozásában is. A citromsav és citromhéj természetes savassága finoman ellensúlyozza a hal zsírosságát, kiemelve annak ízét anélkül, hogy elnyomná azt. A mediterrán konyhákban éppen ezért alapvető párosítás a hal és a citrus – ezt a hagyományt követi ez a halak fűszerkeverék is.
étkezési só, cukor, vöröshagyma, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav; fekete bors, kaporlevél, citromlé koncentrátum (1,6%), citromhéj (1,5%), fehér mustármag (1,5%), kurkuma, rozmaring (1,3%), oregánó, petrezselyemlevél, repceolaj, fokhagyma, majoránna, bazsalikom, szegfűbors.
A termék gluténtartalmú gabonaféléket (búza), tojást, tejet (és laktózt), szójababot, zellert és földimogyorót tartalmazhat.
Száraz és fénytől védett helyen tárolandó.
Az allergének kiemelve szerepelnek az összetevők listájában.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
| Energia | 790 kJ/ 187 kcal |
| Zsír | 1,6 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,3 g |
| Szénhidrát | 32 g |
| amelyből cukrok | 21 g |
| Fehérje | 3,2 g |
| Só | 47,0 g |
