A metélőhagyma, vagy más néven snidling, friss, enyhén fokhagymás ízével az egyik legkedveltebb zöldfűszer. Az Ízmester fagyasztva szárított metélőhagyma megőrzi mindazt, amit a friss snidlingben szeretünk: a jellegzetes ízt, az élénk zöld színt és az aromás illatot. A fagyasztva szárítás során a nedvességet kíméletes eljárással vonják ki, így az értékes tápanyagok és a karakteres, gazdag íz is benne marad, mindezt tartósítószer és hozzáadott aroma nélkül.
Ez az üveges kiszerelésű, fagyasztva szárított fűszer praktikus és könnyen használható, hiszen hosszú ideig eltartható, és nem igényel hűtést. Egyszerűen szórd az ételekre, és élvezd a friss metélőhagyma ízét minden évszakban!
Nettó tömeg: 11 g
Javasolt adagolás: ízlés szerint
A fagyasztva szárítás, más néven liofilizálás egy különleges eljárás, amely során a metélőhagymát gyorsan lefagyasztják, majd kíméletesen kivonják belőle a vizet. Ennek a módszernek köszönhetően a fűszer megőrzi eredeti tápanyag-tartalmát, intenzív ízét és frissességét.
Használd ott, ahol friss snidlinget tennél az ételbe! Szórd tojásételekre, szendvicsekre, levesekre, főzelékekre vagy hidegtálakra – íze már kis mennyiségben is remekül érvényesül. Főzés közben visszanyeri az állagát, így bátran használhatod főtt vagy sült ételekhez is. Praktikus üveges kiszerelése miatt mindig kéznél lesz, és könnyű adagolni belőle.
Keverj egy csipetnyi szárított metélőhagymát krémsajthoz vagy túróhoz, és kész is a gyors, friss ízű szendvicskrém. Egy kevés snidling tökéletesen passzol tejszínes tésztaszószokhoz vagy egy gyors tejfölös mártogatóhoz is!
A fagyasztva szárítás jelenleg az élelmiszerek tartósításának egyik legjobb és legmodernebb módja. A fagyasztva szárított ételeket eredetileg a NASA fejlesztette ki, hogy űrhajósai számára könnyen szállítható, tartós és tápláló étkezéseket biztosítson az űrmissziók során. A technológia lehetővé tette az űrhajósok és a magashegyi expedíciókban részt vevők számára is, hogy az ételek hosszú időn keresztül megőrizzék tápanyagaikat és ízüket, miközben minimális helyet foglalnak.
fagyasztva szárított metélőhagyma.
A termék tojást, tejet (és laktózt), szójababot, mustármagot, zellert és földimogyorót tartalmazhat.
A fagyasztva szárított fűszer érzékeny a fényre és a nedvességre, ezért tároljuk sötét helyen és óvjuk a nedvességtől.
Az allergének kiemelve szerepelnek az összetevők listájában.
A pontos tápértékadatok és az összetevőlista a termék csomagolásán található. A termékek összetevői és tápértékadatai termékváltozatonként eltérhetnek, ezért a pontos információkért kérjük, ellenőrizd a csomagolást. Amennyiben további kérdésed merülne fel termékeinkkel kapcsolatban, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
