Ízmester

Orosz mustár

nagyon csípős

Az Ízmester orosz mustárt az erős, csípős mustárok kedvelőinek ajánljuk. Az orosz mustár fekete mustármagot tartalmaz, amely intenzív és csípős, kissé égető ízt kölcsönöz neki. A fekete mustármagok egy részét durvábban őröljük bele a keverékbe, ezért ez a mustár speciális, rusztikusabb textúrájú. Az orosz mustárunk a legcsípősebb a kínálatunkban, amely biztosan ízleni fog a pikáns íz kedvelőinek.

Az orosz mustár kiváló párja a grillen, sütőben vagy olajban sült húsoknak. Jól passzol a virslihez, kolbászokhoz és dresszingekhez is alkalmas.

A mustár legfontosabb alapanyaga a fehér vagy fekete mustármag. A mustár az egyik legősibb ízesítők közé tartozik, és már az ókori rómaiak is használták az ételeikhez. A magokat fűszerként vagy gyógyszerként alkalmazták. Manapság a fekete és fehér mustármagot használják a mustárok elkészítéséhez. A fehér mustármag finomabb, kevesbé karakteres ízvilágú, amely finom, krémes mustárt eredményez. Ezzel ellentétben a fekete mustármag íze erőteljesebb, pikánsabb. A fekete mustármagot jellenzően a csípősebb mustárokhoz alkalmazzák.

Súly: 288 g

Oldalunkon kezeljük az adatait és sütiket alkalmazunk annak érdekében, hogy a legjobb termékeket ajánlhassuk Önnek. Tudjon meg többet adatkezelési szabályzatunkról. Ismerkedjen meg az adatkezelési tájékoztatóval.

Bezárás